Подорож вимагає відповідального підходу не лише у виборі автомобіля, прокладанні маршруту, але й у виборі якісної їжі, яка стане в пригоді як перекуси. Необхідно заздалегідь продумати, що взяти із собою в поїздку з Києва, оскільки важливо взяти із собою непсувні продукти.

Перекус у дорогу: основні рекомендації

Пам’ятайте, що необхідно брати із собою продукти в дорогу, які не псуються, тому список продуктів потрібно написати заздалегідь, а купити й приготувати смачну, корисну та безпечну їжу — перед виїздом. Варто орієнтуватися на кілька правил.

Приготована їжа має бути смачною як у холодному, так і в гарячому вигляді.
Запах у продуктів має бути приємним, щоб не наповнювати ним салон автомобіля.
Їжа має довго зберігатися без спеціально створених умов.
Обрані продукти повинні дарувати відчуття ситості й бути поживними.
Обрана їжа має бути практичною, щоб під час прийому їжі людина не бруднила руки й одяг.
Їжа має бути зручною у вживанні.

Беручи перекус у дорогу, необхідно також подбати про вологі серветки, якими можна витерти руки й обличчя, а також про дезінфікуючі засоби, щоб замінити якісне миття рук.

Що взяти в далеку подорож на автомобілі

Кожен мандрівник замислюється над питанням, що приготувати в дорогу смачного й корисного, щоб могло довго зберігатися і не зіпсувалося за час поїздки. Вирішивши взяти автомобіль в оренду для поїздки на далеку відстань, варто підготувати:

Воду для пиття в достатній кількості, з розрахунку 2 л на людину — простої питної води.
Яйця, зварені круто, і картоплю.
Лаваш.
Плавлений сир або звичайний, паштет.
Горішки та сухофрукти.
Фрукти й овочі.
М’ясо відварне або парові котлети.

Варто пам’ятати, що навіть беручи їжу в термосумці, її потрібно з’їсти протягом доби. Після цього вона стає непридатною. Кількість їжі потрібно розраховувати, виходячи з кількості мандрівників, а також їхніх гастрономічних апетитів.

Яку їжу брати в дорогу в спеку

Замислюєтесь, що взяти із собою на море в спеку, а також як зберігати продукти? Є кілька варіантів.

Можна купити термосумку, але вона дуже дорога.
Зробити холодильник самостійно. Холодильник можна зробити власноруч, узявши картонну коробку, обклавши всередині її пінопластом і заморозивши кілька пляшок води. Так продукти тривалий час будуть холодними та менш швидкопсувними. Також для зберігання варто віддати перевагу паперовим пакетам або вакуумній упаковці.

Щоб не хотілося їсти, необхідно взяти із собою ситні перекуси на ланч. Наприклад, пропонуємо список на море з дітьми їжі, яка довго зберігається:

фрукти та овочі; краще обирати твердих сортів — вони мають довший термін зберігання;
хлібці — корисні, ситні та мінімально крихкі;
просте печиво та сухарики стануть незамінним, смачним і безпечним перекусом;
добре просмажене й запаковане м’ясо, яке має зберігатися в холодильнику; варто пам’ятати, що спеції допомагають зберегти продукт свіжим;
горіхи та сухофрукти — простий, але ситний перекус, який сподобається і дорослим, і дітям;
бутерброди також мають право на існування, але в поїздку потрібно брати окремо нарізаний хліб і в контейнері — нарізану ковбасу та сир, які зберігаються в холодильнику; інакше є ризик отруєння неякісними продуктами.

Що з продуктів взяти із собою на море в машину

Багатьох мандрівників турбує питання, що взяти з їжі в дорогу влітку, оскільки на відпочинок потрібно взяти ті продукти, які зможуть витримати далекий переїзд і при цьому не зіпсуватися під палючими променями сонця. Обираючи продукти харчування, потрібно розуміти, скільки вони можуть зберігатися без холодильника і чи будете ви його тягнути із собою, а найголовніше — чи є місце в багажнику для термосумки значного розміру. Щоб харчування було безпечним для дорослих і тим більше для дітей, необхідно взяти із собою:

яйця, зварені круто;
твердий або м’який сир;
овочі та фрукти;
горіхи та сухофрукти;
курятину або яловичину — але найголовніше, якісно просмажені й упаковані;
ковбасу — не варену, а сиров’ялену/сирокопчену;
печиво або пряники, а також лаваш або сухарики.

У поїздку обов’язково потрібно взяти питну воду — звичайну; за бажання можна взяти термос із гарячою водою, щоб робити чай або каву. Також можна готувати каші швидкого приготування. Варто пам’ятати, що перекуси в дорогу мають не мати різко вираженого запаху; для зберігання за відсутності холодильника також можна обрати термопакети.

Як зібрати правильний перекус у дорогу

Не знаєте, що брати в дорогу з їжі — корисне чи смачне? Тоді варто спочатку визначитися з дальністю поїздки: якщо авто береться напрокат для ближніх поїздок, то можна брати із собою й швидкопсувні продукти, але у випадку далеких поїздок варто віддати перевагу їжі, яка зберігається якнайдовше. Щоб їжа була смачною й корисною, а також приносила задоволення, слід:

Брати продукти та перекуси, які вам подобаються; не варто брати хлібці, якщо ви їх не їсте.
Беріть тільки необхідне — з розрахунку на кількість людей і їхні харчові звички.
Віддавати перевагу стравам, які в холодному вигляді не вкриваються шаром жиру, а навпаки мають приємний смак.
Можна взяти із собою напівфабрикати, якщо планується далека поїздка на кілька днів на орендованому авто.
Розпланувати прийоми їжі: швидкопсувні продукти потрібно з’їсти в перший день, а їжу довгого зберігання залишити на потім.
Взяти достатній запас води, оскільки в тривалій подорожі можуть не траплятися заправки, а пити в спекотні дні потрібно.

Якщо ви визначилися, що приготувати в дорогу на машині, то приготуванням їжі необхідно займатися перед виїздом, щоб вона зберігалася якнайдовше свіжою.

Що з їжі взяти в дорогу дитині

Раціон дитини в різному віці дуже відрізняється, тому, щоб відповісти на питання, що взяти в дорогу на машині з дітьми з їжі, потрібно зорієнтуватися на вік малюка, його потреби та смакові вподобання. Наприклад, із собою на відпочинок, навіть за спекотної погоди, можна взяти:

молочні каші швидкого приготування, які розчиняються за допомогою води;
можна приготувати пюре з м’ясом;
також для найменших непосид у дорогу можна взяти готове фруктове або овочеве пюре — воно має довший термін придатності й може зберігатися без холодильника;
свіжі фрукти й овочі — також не варто забувати;
сухарики або хлібці, зоологічне печиво й сушка стануть незамінним перекусом у далекій дорозі;
яйця, зварені круто;
молочні продукти у вигляді сиру, молока, йогурту або кефіру брати із собою можна, але зберігатися вони повинні в термосумці.

Не варто брати в подорож на море нові продукти, що мають незвичний смак або вигляд для малюка — йому може не сподобатися їжа, а замінити на традиційну буде неможливо. Залишиться голодна дитина, засмучена мама і безліч неприємних вражень. Варто зазначити, що з фруктів краще віддавати перевагу бананам і яблукам, оскільки вони щільні й мають тривалий термін зберігання. Тому, щоб не сумувати й не ламати голову, що взяти з їжі на море, потрібно просто обрати безпечні й звичні продукти для малюка.

Найкращі перекуси, які можна взяти в дорогу

Як приготувати і що взяти із собою перекусити в дорогу — смачну, корисну і, найголовніше, безпечну їжу? Це питання турбує багатьох мам, які збираються поїхати відпочивати на орендованому автомобілі з дитиною.

Фрукти й овочі. Ці продукти актуальні в будь-яку пору року й припадуть до смаку всім членам родини. Актуально взяти з собою моркву, перець, огірки, щільні помідори. Із фруктів — яблука, банани, щільні сливи, виноград.
Бутерброди, роли або сендвічі також можуть стати перекусом. Можна взяти бутерброди в дорогу; щоб не зіпсувалися, їх необхідно покласти в холодильник. Можна приготувати гарячий бутерброд із вареною ковбасою, твердим сиром та овочами. Також можна зробити сендвіч із некрихким хлібом і покласти в нього огірок, перець, лист салату, яйце, твердий сир. В інтернет-просторах можна знайти варіанти ролів без м’яса й риби та зробити самостійно або замовити готову продукцію. Варто пам’ятати, що такий перекус потрібно з’їсти в першу чергу й транспортувати його краще в холодильнику.
М’ясні продукти. Курятину можна відварити, котлети добре підсмажити, а яловичину або свинину — якісно протушкувати. Щоб не напружуватися, що взяти із собою поїсти в дорогу, можна купити готову продукцію, наприклад, паштет або тушкованку.
Снеки — корисні продукти, які насичують організм і швидко втамовують голод. До них варто віднести: кальмари, сушене м’ясо, пастилу, горішки, сухофрукти та зефір. Снеки можна виготовити самостійно — і їжа в дорогу в автомобіль буде приготована не лише правильно, але й смачно.
Напівфабрикати можуть стати справжнім порятунком для мандрівників, які люблять виїжджати в далекі куточки країни. Для смачного й ситного перекусу можна взяти із собою: плавлений сирок, пюре з картоплі або «мівіну» швидкого приготування, дитяче пюре з фруктів або овочів, їжу в баночках на кшталт квасолі в томаті. Віддаючи перевагу напівфабрикатам, потрібно звертати увагу на тару — вони повинні бути в баночках, адже пюре в пакетику треба десь заварити, тож слід узяти термос із гарячою водою.
Не знаєте, що брати з їжі в дорогу для поїздки? Тоді приготуйте самостійно шаурму, наріжте в контейнері невеликими шматочками фрукти й овочі.

Замислюватися над тим, що брати із собою в дорогу з їжі, необхідно заздалегідь — щоб написати список, купити продукти, а також устигнути приготувати смачну, поживну й свіжоприготовлену їжу для цікавої, незабутньої та безпечної в харчуванні подорожі.

Що з їжі взяти з собою у дорогу